Com poucos gestos, você pode inventar seu próprio processo de cocção e desenhá-lo de segundo a segundo. Desenhe as curvas de temperatura, umidade, velocidade e mais.    

      Os fornos da marca atendem às principais demandas da cozinha profissional, priorizando a qualidade, o arrojo tecnológico e a eficiência operacional. E se você procura equipamentos com o máximo desempenho, com a Unox você encontra: economia de tempo, espaço, energia e muito mais.    

    Rational SCC 102 A tecnologia do forno a vapor combinado melhorou consideravelmente os processos de produção nas cozinhas grandes e comerciais. Os métodos patenteados garantem que o calor, o ar e a umidade sejam distribuído tão intensa e uniformemente na câmara de confecção como em nenhum outro aparelho. Proporcionando um cozimento gradativo e […]

    A tecnologia do forno a vapor combinado melhorou consideravelmente os processos de produção nas cozinhas grandes e comerciais. Os métodos patenteados garantem que o calor, o ar e a umidade sejam distribuído tão intensa e uniformemente na câmara de confecção como em nenhum outro aparelho. Proporcionando um cozimento gradativo e harmônico.    

Prensa Esmagadora de Frutas Self-Service indicada para locais com alta demanda e que deseja oferecer a seus clientes um suco da melhor qualidade.

Prensa Esmagadora de Frutas indicada para locais com espaço reduzido e uma baixa demanda e que deseja oferecer a seus clientes um suco da melhor qualidade.

O Sistema de Filtragem VITO® mantém seu óleo com alta qualidade e diminui o gasto, além de remover as partículas queimadas do processo de fritura.

Prensa Esmagadora de Frutas Compacta, versátil e funcional. Perfeita para locais com espaço reduzido que deseja oferecer a seus clientes um suco da melhor qualidade.